CULINARY FIVEPLY Bratpfanne Ø 24cm

Die unbeschichtete CULINARY FIVEPLY Bratpfanne ist ideal für das aromatische und scharfe Anbraten von gutem Fleisch wie für die Zubereitung köstlicher Saucengerichte. Dank ihres hochwertigem 5-ply Mehrschichtmaterials und einer Materialstärke von 3.2mm ist die Bratpfanne enorm robust und langlebig. Die besondere Kombination verschiedener Legierungen (Edelstahl – Aluminium – Edelstahl) konzentriert die Hitze nicht nur an einer Stelle, sondern verteilt sie gleichmässig über die gesamte Oberfläche bis an den Rand. Diese perfekte Wärmeverteilung garantiert beständige Brat- und Kochergebnisse. Fleischstücke werden aussen knusprig kross und bleiben innen schön saftig. Saucengerichte werden optimal bis zum Rand erhitzt und warmgehalten. Der ergonomische Stiel bleibt auch bei hohen Temperaturen kühl und ist daher sehr angenehm in der Handhabung. Der geschlossene Rand ohne scharfe Kanten erleichtert das Ausgießen von Saucen und sorgt für eine perfekte Präsentation der Gerichte.